Научный журнал НИУ ИТМО
Серия "Экономика и экологический менеджмент"
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55411 от 17.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2310-1172

Сентябрь 2017 (опубликовано: 29.09.2017)

Выпуск 3(30)

Главная > Содержание > Анализ изменения стоимости продуктов питания в Российской Федерации

УДК 338.12.015

Анализ изменения стоимости продуктов питания в Российской Федерации

Минченко Л. В., Галицкий С.В.

В статье проведен анализ изменения цен на продукты питания в связи с введением экономических санкций со стороны США и стран ЕС. Рассмотрена динамика цен на фрукты и овощи, выявлены основные причины подорожания. Перечислены три главных фактора изменения стоимости сахара песка. Общий рост производства мяса в РФ. Реакция производителей мяса на введение санкций и объемы прироста в свиноводстве и птицеводстве, а также сокращения производства говядины. Основные области выращивающие гречневую крупу и итоги сбора урожая в 2014 по отношению к предыдущему году и изменение цен на основные крупы в магазинах Санкт- Петербурга. Создание благоприятных предпосылок для дальнейшего роста молочной промышленности, динамика цен на сырое молоко и молочные продукты в 2014-2015 годах. Краткий анализ резкого повышения цен на вина и игристые напитки импортного производства.
Читать статью полностью 

Ключевые слова: анализ цен, продукты питания, экономические санкции, объемы прироста, производители мяса, молочная отрасль, основные крупы, вина.

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132

Информация 2007-2017, все права защищены
Разработка © 2013 Отдел разработки Интернет-решений НИУ ИТМО